Frutto estivo che da maggio ci tiene compagnia per tutta l’estate ed apporta con gusto tanti benefici alla nostra salute.
• Solo 36 kcal per 100g di parte edibile e basso indice glicemico, sono adatte anche a chi soffre di diabete ma facciamo attenzione alle quantità perché una tira l’altra…

• Ricche di vitamine (A e C), Sali minerali (soprattutto potassio e magnesio) e di flavonoidi, ci aiutano a contrastare l’azione dei radicali liberi grazie alle proprietà anti-infiammatorie e anti-ossidanti.

• Contengono caroteni e stimolano la produzione di collagene aiutandoci, così, a mantenere il benessere e la bellezza della pelle.

• Contribuiscono a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue.

• Hanno azione depurativa e disintossicante: si prestano bene anche alla preparazione di tisane ad azione fortemente drenante mettendo in infusione in un litro di acqua un cucchiaio di peduncoli di ciliegie.

• Forniscono benefici per il cuore e il sistema cardiocircolatorio.
Controindicazioni?
Non ci sono particolari controindicazione ma va tenuto presente che un consumo eccessivo potrebbe provocare episodi di diarrea, per le proprietà lassative di questo frutto. È inoltre consigliato un consumo moderato a chi soffre di colon irritabile.

Dottoressa Elisabetta Casciello Biologa Nutrizionista
Cell: 3713549027
E-mail: e.casciello@libero.it
Facebook: Biologa Nutrizionista Dott.ssa Elisabetta Casciello
Instagram: dott.ssa_casciello