Da La prova del Cuoco""
(a) Torre del Greco – Arriva direttamente dalla Prova del cuoco, fortunatissima trasmissione di Rai Uno, il cuoco Mauro Improta, che il 22 giugno approderà a Torre del Greco per presentare il suo primo libro edito da Edizioni Malvarosa: “A tutto gas”. Uno dei cuochi più simpatici e frizzanti d’Italia, noto al grande pubblico televisivo, si cimenta con un’impresa assai ardua e stimolante: creare pietanze saporite e stuzzicanti in 10, 15, 20, 25, 30, 40, 50 minuti. Basta avere in dispensa le cose giuste e gli ingredienti genuini, dotarsi di un pizzico di sana genialità e chiunque può preparare per se stesso o per la propria famiglia qualcosa di veramente originale e gustoso. 70 piatti pieni di brio per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma ama mangiare bene. Alcuni degli amici più cari di Mauro, Vincenzo Salemme e Gigi D’Alessio, assaggeranno le sue preparazioni comparendo qua e là all’interno del libro con commenti e immagini. Mauro Improta nasce a Napoli il 10 aprile 1978, consegue la qualifica di cucina all’Istituto Alberghiero "Cavalcanti". Attualmente lavora al ristorante "Rosiello" a Posillipo. Luoghi ed orari della presentazione del libro, organizzata dalla giornalista Maria Consiglia Izzo, saranno pubblicati sul prossimo numero del giornale “La Torre”.
Carmine Apice
Articolo già pubblicato sull’edizione cartacea in edicola il 4 maggio 2011